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Le poutine, un symbole de la gastronomie canadienne, est un assemblage savoureux de frites fraîches, de fromage en grains fondant. Le tout est parfaitement relevé d'une sauce gravy savoureuse. La naissance du poutine a vu le jour dans la région de à la fin des années 1940 Aujourd'hui, le poutine est devenu un véritable phénomène culin

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